Ahora, los nuevos modelos turísticos, han convertido al oleoturismo en una nueva experiencia turística del interior.
El oleoturismo es equiparable al modelo de enoturismo de zonas de interior como La Rioja o la Ribera del Duero. En estas zonas más septentrionales de España han sabido crear un producto turístico a partir del vino y todo su proceso desde el principio hasta el fin. El oleoturismo sigue los mismos pasos, pero con el aceite de oliva virgen extra.
Con esta nueva experiencia turística, se puede conocer más en profundidad el proceso del aove, en qué consiste, cómo se produce o profundizar en la cultura general que rodea el mundo olivar. A través de rutas por los propios campos de olivos, experimentar la recolección del fruto y tocar el fruto es como más se disfruta la actividad.
Tras la primera toma de contacto, también es imprescindible probar el aceite. Las catas ya no solo de vinos, licores o productos lácteos. También las hay de aoves y esto cierra el círculo experiencial del oleoturismo. Es una alternativa que hasta hace poco era desconocida, pero el oleoturismo se ha instaurado como la nueva experiencia turística del interior de la provincia de Alicante. Además, este modelo turístico permite conocer poblaciones rurales pequeñas cuyo encanto está por explotar.
Todas estas rutas o catas tienen siempre recompensa para los turistas y visitantes. Son muchas las empresas que ofrecen este tipo de experiencias en las que después los participantes se llevan un obsequio. Una botella de aceite del que han probado, una muestra de aove hecho por ellos mismos… Llevarse un buen recuerdo es lo importante, tanto sensorial como físicamente. Masía La Mota es un buen ejemplo donde se puede catar su AOVE y a la vez visitar su entorno natural. También la Almàssera de Millena está especializada en ofrecer estas catas para tratar de reconocer un buen aceite de oliva virgen extra. Otro de los AOVES imprescindibles de este territorio es Terrus. Como se puede observar, es tierra de buenos olivares.
Si todavía no has participado en alguna actividad oleoturística solo tienes que visitar el interior de la provincia de Alicante y dejarte llevar.
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